Традицията да се украсява кафе с красиви рисунки идва от древни времена до нас от монасите капуцини. Днес баристи - майстори на рисуването на кафе, идват на състезания всяка година. Има само три основни фигури, които са в основата на всички чертежи. След като сте се научили как да ги създавате, можете да зарадвате себе си и близките си с чаша не само вкусно, но красиво проектирано капучино.
Необходимо е
- - чаша капучино;
- - клечка за зъби;
- - мляко;
- - сироп;
- - разтопен шоколад.
Инструкции
Етап 1
За да научите как да рисувате върху капучино, първо трябва търпение. Упражнението ви помага да усъвършенствате прецизността на движението си. Дори и неспециалистът може да опита силите си в лате арт, като направи малък шаблон на шаблон. На капака на шаблона има слотове, които покриват чашата за кафе. Поръсете смляна канела по повърхността на капака. Неговите частици се разливат върху бялата буйна повърхност на плътна млечна пяна под формата на шарка. Можете да си купите такъв шаблон в магазин или да го направите сами. Канелата обогатява вкуса на капучиното, но ако не ви харесва, можете да използвате оцветена пудра захар.
Стъпка 2
На капучино можете да създадете разнообразни модели, използвайки тежка сметана, която се излива в кафето на тънка струйка по определени линии.
Стъпка 3
За рисуване използвайте плътен сироп от различни плодове и плодове или разтопен шоколад. Например можете да нарисувате „цвете“. Започвайки в средата на пяната, нарисувайте няколко кръга венчелистчета в спирален модел. След това вземете клечка за зъби и нарисувайте кръст върху спиралата, започвайки от средата до ръба. След всяко движение с клечка за зъби трябва да се избърсва с чиста кърпа. Разделете всяка четвърт от чертежа наполовина по същия начин. В резултат на това ще получите красиво и много нежно цвете на снежинката.
Разделете пяната на четвъртинки със сиропа. Използвайте клечка за зъби, за да начертаете линия, подобна на змия, от едната страна на чашата до другата. След това нарисувайте диагонално остра линия по чертежа.
Друг пример за това как да създадете красив модел на капучино: използвайте сироп или разтопен шоколад, за да "разделите" пяната на осем части - сектори. След това нарисувайте спирала с клечка за зъби. Преместете струйката от ръба на чашата към центъра. Трябва да имате малък вихър от тъмни и млечни ивици пяна.
