Както знаете, шампанското е пенливо вино. Неговата родина е Франция. Интересно е, че много дълго време тази напитка е била наричана „дяволска“заради способността си да взривява бъчвите, в които е била съхранявана. Но с течение на времето те се научиха да го съхраняват по начина, по който го правят сега - в специални бутилки, които могат да издържат на много високо налягане. Днес коктейлите с шампанско са в голямо търсене. И основното е, че броят им е много голям и разнообразен! Ето най-популярните рецепти за коктейли.
Инструкции
Етап 1
"Искрящо"
За да направите това, ще ви трябва:
- 100 ml сухо или полусухо шампанско, - 6 ml ликьор от мандарина, - 1 бучка захар, - 1 кора от портокал и лимон, - 3-4 капки ликьор Кюрасао
Поставете парче портокал, парче лимонова кора и парче захар в чаша, напоете с ликьор Кюрасао. Добавете ликьор от мандарина и напълнете чашата със студено шампанско. Не забравяйте да пропуснете кубчето лед, за да завършите коктейла си.
Стъпка 2
"Сайръс Роял"
За този коктейл ще ви трябват:
- 1/10 ликьор Creme de Cassis
- 9/10 шампанско.
Налейте ликьор в чаша за шампанско и след това добавете шампанско. За този коктейл използвайте шампанско Brut или Extra Brut.
Стъпка 3
Белини
Този коктейл се приготвя много бързо и е предназначен за 8 порции. Налейте 200 мл сок от праскова. Налейте 750 мл шампанско. Накрая декорирайте чашите с прасковени клинове.
Стъпка 4
"Френски 75"
Ще трябва да добавите 50 мл джин, сок от 1 лимон, захар, лед към този коктейл.
Изсипете 50 мл джин, сок от 1 лимон и захар, разклатете с лед в шейкър, изсипете в чаша и напълнете с ледено студено шампанско.
Стъпка 5
"Лимонена"
За да приготвите този коктейл, вземете 100 мл сухо или полусухо шампанско, 20 мл лимонов сок, 1 бучка захар, парче лимон и, разбира се, лед.
Поставете бучка захар в чаша на тънко стъбло и напълнете с лимонов сок. Налейте отгоре шампанско и спуснете кубчето лед. По желание чашата може да се гарнира с лимон.
