Правилно хранене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Белгийската кухня съчетава най-добрите кулинарни тайни на Франция и Германия. Рибната супа със сметана е традиционно първо ястие в Белгия. За да го приготвите, ви е необходим минимален набор от съставки. Необходимо е - 500 г треска - 100 г целина - 2 малки картофа - зехтин - млян черен пипер - сол - Дафинов лист - 1 супена лъжица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обичам вегетариански салати! И със сигурност знам, че една и съща салата може да има съвсем различен вкус, ако използвате различни дресинги, затова обичам да измислям сосове за салати и да изненадвам с разнообразието от вкусове на моите гости

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Торта "Бял трюфел" е страхотен деликатес от италиански сладкари, който изумява със своя вкус и външен вид! Крем от бял шоколад и ванилия, красив и вкусен генуезки пандишпан и уникален шоколадов крем - просто е невъзможно да устоиш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Познатата на мнозина „херинга под шуба“, която приготвяме с цвекло, може да бъде заменена с оригиналната салата „Шуба от лисица с гъби“. Херингата също се приема за основа на салатата, но при желание тя може да бъде заменена с розова сьомга, сьомга и дори пиле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Феновете на aspic със сигурност ще харесат езика aspic в Москва. Тази изключителна вариация на студено ястие включва доста прости храни и изглежда много впечатляващо на масата. Състав: Телешки език - 0,7 кг; Прясна краставица - 3 плода

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много семейства внимателно събират, съхраняват и наследяват бабини рецепти. Ястията, приготвени според тях, като правило са вкусни, питателни и здравословни, тъй като са опитвани от векове. Необходимо е За тиквата: - 1 чаша просо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Меденките със сушени малини са на вкус също толкова добри, колкото закупените меденки. Приготвянето на тестото за тях е лесно, самите меденки се пекат само двадесет минути. Оказва се идеално удоволствие за пиене на чай в тесен семеен кръг. Необходимо е - 350 г брашно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хрупкава сьомга в тайландски стил е оригинално и многофункционално ястие. Може да се сервира като лека закуска или да се допълни със зеленчукова гарнитура. Необходимо е - 500 г сьомга - Сусамово масло - 1 лют пипер - 3 скилидки чесън - Кафява захар - фъстъчено масло - 1 малък пресен корен от джинджифил - рибен сос - 1 връзка естрагон - 1 връзка джоджен - царевично брашно - подправки на вкус - соев сос - зелен лук Инструкции Ет

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мидите със зеленчуци и сметана са много оригинално ястие. В чинията изглежда като истински кулинарен шедьовър. Такова ястие може да изненада и най-придирчивите гастрономи и особено любителите на морски дарове ще го харесат. Необходимо е - 1 кг миди - 120 мл сухо бяло вино - мащерка - зехтин - 2 скилидки чесън - 100 г целина (стъбла) - 300 мл сметана - сол - млян черен пипер - 50 г малки моркови - босилек - 1 лук шалот Инструкции Е

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През лятото не можете да минете без студени супи - тялото трябва да си набавя витамини, но изобщо не искате да ядете горещи. Рецептата за тази супа е достъпна за всички, защото най-скъпият продукт в нея е заквасената сметана. Лек и деликатен на вкус, няма да остави никого безразличен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Днес мартини е спътник на всяка модна среща, женски събирания и неразделна част от всеки празник. Съдържа сухо вино, карамел и екстракти от естествени билки. Ето защо тази напитка има толкова уникален аромат. Именно коктейлът от мартини е любимата напитка на Джеймс Бонд

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През лятото не искате да стоите часове с печката. А тежката храна в жегата не е особено привлекателна. Има решение - пригответе освежаващи летни супи. Такива ястия са много здравословни - те имат много витамини и много малко калории. Необходимо е Краставица Гаспачо:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Първите ястия традиционно са течна или кремообразна версия на лакомството. В Древна Русия първото ястие се е считало за супа, а днес - супи и борш. Смята се, че е необходимо да се яде първия ден, за да няма проблеми с храносмилането. Супа от пилешки хапки Тази лека супа се готви много бързо, но е препоръчително да я ядете прясно приготвена

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Великден с тайна ще се превърне в истинска украса на трапезата, много е вкусен, нежен, просто се топи в устата. Необходимо е - 1 кг мазна извара; - 400 г масло; - 10 броя. варени яйца (жълтък); - 300 г пудра захар; - 3-4 чаени лъжички кондензирано мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора, млади и стари, вероятно знаят това зрънце! Не само, че я наричат кралица на десертите, не напразно тя присъства в градините на повечето жители на страната ни! Малко хора обаче имат пълно разбиране за полезните му свойства и това знание очевидно няма да е излишно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Майките знаят колко трудно е понякога да накарате детето да се храни. В такива случаи на помощ идват забавни сандвичи, които със сигурност ще заинтересуват вашето бебе. Освен това можете да го включите в процеса на готвене и по този начин да развиете креативност

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За празничното юбилейно меню трябва да изберете най-оригиналните вкусни салати, които приятно ще изненадат гостите. Ако планирате да сервирате познати познати ястия, тогава трябва да помислите за необичаен дизайн за тях. Салата "

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Печените ябълки отдавна са любимо удоволствие за деца и възрастни. Вкусовете и предпочитанията са останали, но приготвянето на този десерт вече е станало много по-лесно, мултикукър ще дойде на помощ. За печене се нуждаете от 4 малки ябълки, по-добре е да изберете червени ябълки, те трябва да са със средна плътност

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В съвременната концепция "салата" е студено ястие от ситно нарязани парчета зеленчуци, месо, риба, яйца, гъби, плодове. По този начин двете характерни черти на това ястие са разпадането и студеното сервиране. Първоначално „салата“означаваше нещо, противоположно на това, как го разбираме сега

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мексиканската салата се приготвя с пържено пиле, кориандър и домати. Оригиналността на салатата е в деликатен сос, приготвен от авокадо. Лятната салата може да се насладите просто с крутони или черен хляб. Необходимо е - 2 яйца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Традиционно тези сладкиши се пекат с добавка на сирене или извара и дори името на сладкото идва от португалската дума „queijo“, което означава сирене. Има обаче опция, която искам да ви представя днес: млечни каяди! Необходимо е - 220 мл мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Най-често салатите се приготвят от калмари или пълнени с някакъв пълнеж. Но калмарите са идеални за приготвяне на обилно второ ястие. За тази рецепта е най-добре да използвате пресни калмари и млади картофи. Необходимо е - 700 г пресни калмари

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Zrazy е пълнена котлета. Освен това пълнежът може да бъде гъби, сирене, билки, картофи, яйца, зеле … А каймата за zraz може да бъде не само пилешко, свинско, говеждо, но и риба. В това се оказва много вкусно. Необходимо е 1 килограм рибено филе, 8 яйца, 400 грама зачервен хляб, 400 грама картофи, 50 грама заквасена сметана, 1 глава лук, 3-4 супени лъжици брашно, смлян черен пипер, сол, 1 чаша растително масло, галета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото в това ястие се оказва много крехко, сочно, с пикантна сос. Необходимо е - 1,5 кг телешки джолани - 1 кг лук - 5 скилидки чесън - самите пищяли - щипка смлян кориандър - 1 супена лъжица. червен пипер - 2 чушки чили - куп зелена кориандър - кора от 1 лимон - 1 буркан маслини - черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Измийте джоланите, изрежете филма на няколко места, така че месото да не се навива при пържене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нашите деца страшно обичат да подчертават своята независимост. Завържете връзките - "Аз самият!" Има супа - сервирайте лъжицата си. И ако всички седят на празничната трапеза, децата също бързат да заемат стола си. Или може би да продължите и да организирате собствената си маса?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зарадвайте близките си, изпечете деликатни вкусни торти под формата на приятелско семейство таралежи, изобщо не бодливи, но забавни и сладки. Необходимо е За 10-12 броя: За основата на таралежи (торс): - 300 г тестени сладки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гювечетата могат да се приготвят с много храни. През зимата го искате от месо, през пролетта от извара, но през лятото от зеле. Обикновено китайското зеле се яде прясно в салати. Предлагам ви да опитате запеканката от китайско зеле и да я погледнете от другата страна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Италианската паста е разнообразие от видове, форми и комбинации от вкусове! Скоростта на приготвяне на пастата е особено завладяваща. Предлагаме да приготвите спагети с аншоа, като допълвате ястието с ядки, които ще хрускат приятно по време на хранене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Аншоа са мънички сребристи рибки с черна ивица по билото, големи около десет сантиметра. Те съдържат до 25% мазнини, което ги прави отличен източник на Омега-3 полиненаситени мастни киселини. Пресните аншоа имат бяла плът и по-малко вкус от консервираните

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Как можете да пълните палачинки, за да изненадате домакинството си?! Да, почти всичко. Много продукти са подходящи за пълнене, което не може да бъде взето под внимание веднага. Например осолени аншоа. Такъв необичаен избор завинаги ще промени начина, по който мислите за пълнени палачинки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Миналата година със съпруга ми бяхме на почивка в Европа: отпразнувахме 10-годишнината от съвместния ни живот. И в един малък ресторант опитаха много вкусно, сърдечно и в същото време леко гъбено ястие с много романтично име - portobello. Сега винаги е на празничната ми маса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тези сладкиши с дебел слой шоколад донякъде напомнят на мъфини, но по-нежни и ефирни. Необходимо е Торти: - 190 г брашно; - 1,5 ч.л. бакпулвер; - 100 г черен шоколад; - 100 г масло; - 3 яйца; - 150 г орехи. Глазура:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Макароните са френски сладкиши, леки, като атмосферата на тази страна, изискани и изискани. Основната характеристика на десерта е бадемовото брашно в състава, именно това придава незабравим вкус, който може да се комбинира с различни пълнежи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лимонът често се използва в готвенето. С него се пекат пайове, приготвят се рибни и месни ястия. Сервира се с чай и силни напитки. Днес ще разгледаме рецепта за приготвяне на цяло пиле с лимони. Готвенето е лесно, вкусът и външният вид на пилето са отлични

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусът на пастата зависи от това с кой сос я сервирате. Научих как да готвя тестени изделия с вкуса и аромата на Испания. Сладкият портокалов сос и морските дарове ми напомнят за топлите дни край морето. Необходимо е - 200 г всякакви тестени изделия, - 200 г големи белени скариди, - 1 глава лук, 1/2 чаша маслини без костилки - 1 ч

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Phali, традиционно грузинско ястие, може да се приготви и от хората, които предпочитат да ядат термично непреработени храни. Кавказко предястие се приготвя от един вид зеленчуци с добавка на подправки и подправки. За готвене на фали можете да използвате зеле, спанак, цвекло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако не искате да извайвате котлети за вечеря, но има желание да опитате просто месо, тогава можете да напълните чушките. Вярно е, че към каймата трябва да се добавят броколи или карфиол. Тази съставка ще добави сочност и специален деликатен вкус към месото

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пикантно предястие от чушки с пълнеж от сирене. Перфектно допълва всяка маса. Такива ролки могат да се готвят във фурната, но те са най-апетитни на чист въздух, на скара. Необходимо е - 4 неща. сладък червен пипер; - 4 неща

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази рецепта е малко необичайна, тъй като съчетава продукти, които на пръв поглед не са съвместими помежду си. Например орехи и сметана. Но ще се получи много вкусно. Необходимо е - Пилешки гърди - 1 бр .; - доматен кетчуп - 4 с

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилето, запечено с портокали, е оригинално, ароматно, сочно и ярко ястие с необичаен пикантен вкус. Той е идеален за ежедневна маса и ще озарява всеки повод. Необходимо е пилешки бедра; портокали; пчелен мед; кориандър

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибните торти са чудесен вариант за обяд. Рецептата е много проста, котлетите се приготвят бързо, те са вкусни и хрупкави. Необходимо е - 500 грама сьомга, - 200 грама пръчки от раци, - 100 грама масло, - 4 с.л. супени лъжици пшенично брашно, - 2 грама мащерка, - морска сол на вкус, - смлян черен пипер на вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Постенето е чудесен тест за човешкото тяло, но все пак не е причина да си отказвате сладки лакомства. Печените ябълки са идеални за вашата постна маса. Необходимо е - 6 малки твърди кисели ябълки - 4 супени лъжици течен мед - 80 г гранулирана захар - сок от 1 лимон - смлян кардамон, звезден анасон, пръчици канела, ванилия - 3 с

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

С помощта на машина за хляб можете да приготвите вкусен домашен хляб, кифлички, сладкиши и други сладкиши. За да бъде печенето висококачествено, е важно да се спазват редица прости правила, когато използвате този домакински уред. Инструкции Етап 1 Поставете машината за хляб на огнеупорна, равна повърхност, далеч от течение и източници на топлина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Khachapuri е ястие от грузинската кухня. Това е тортила със сирене, месо или риба на пара. Тортите могат да бъдат различни по форма: триъгълни, кръгли, овални, някой приготвя хачапури под формата на лодка. Тестото за тортили се прави традиционно без мая, но можете да го готвите и с мая или кефир

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Закуската може да бъде още по-вкусна, ако приготвите ароматна торта със сирене - хачапури - за кафе. Всичко, от което се нуждаете, е да смесите съставките и да изпържите тортата в тиган. Вкусно и много бързо. Необходимо е - 200 грама пшенично брашно, - 200 мл мляко, - 1 яйце, - 0,5 чаени лъжички сол, - 100 грама извара, - 150 грама твърдо сирене, - 20 грама масло, - 0,5 чаени лъжички сода, - 0,5 чаени лъжички хранителен оцет

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Удивително нежна и мека баница с изобилие от сладки ябълки и праскови, ядки и ароматно шоколадово покритие. Идеален за вечерни събирания и сутрешно кафе. Тази вариация на шарлота ще украси вашата маса. Необходимо е За тортата:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвянето на красив и апетитен десерт може да бъде значително опростено, ако използвате готови „дамски пръсти“и просто направите мус. Тук обаче има един недостатък - шарлотата вече няма да е толкова зашеметяващо красива. Необходимо е - 6 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Празът се среща в голямо разнообразие от рецепти. В комбинация с масло вкусът на този зеленчук придобива нови цветове. Маслото обгръща лука, като го прави мек, ароматен и буквално се топи на езика. В Русия такъв зеленчук като праз не е придобил голяма популярност, но е почти невъзможно да си представим някои ястия без него днес

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладоледът е неизчерпаем източник на въображение и радост както за деца, така и за възрастни. А домашният сладолед с ядки ще бъде чудесно допълнение към свободното ви време. Необходимо е Крем - 0,35 литра; пилешко яйце - 3 броя

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хората не се възползват от възможността да готвят толкова популярен продукт като яйца в различни варианти. Но ако желаете, можете приятно да изненадате членовете на вашето домакинство, като разнообразите обичайното протеиново меню. Инструкции Етап 1 Суфле от яйца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Какво да сложите на празничната трапеза? Този въпрос си задават всички хостеси. Искам оригинален и в същото време вкусен десерт. На помощ ще дойде тестено тесто с шоколад. Необходимо е Крем (по-дебел е по-добре) - 600 ml, черен шоколад от 70 процента - 420 грама, масло - 250 грама, брашно - 150 грама, яйчен белтък - 4 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусна лятна торта. В тази рецепта шоколадът е перфектно съчетан с мента тиган кота и червено френско грозде - трудно е да устоиш само на един вид на десерта. Необходимо е За основите: - 180 г брашно; - 100 г студено масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изискан шоколадов десерт с цитрусов аромат ще ви развесели през студените зимни дни. Чудесна алтернатива на обичайната торта. Необходимо е - 250 г брашно; - 1 супена лъжица какао на прах; - 350 г захар; - 450 г масло; - Шипка сол

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кремът превръща дори най-простите печени изделия в изискан деликатес. Това пухкаво вещество обикновено се приготвя на базата на яйца, сметана, заквасена сметана или масло, разбивайки съставките с миксер. Приготвянето на самия крем е доста обезпокоително, но резултатът си заслужава вашите усилия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салатата Fruit Delight се отличава със своята лекота на приготвяне и отличен вкус. Ще бъде истинско удоволствие за децата! Необходимо е - ябълка - 2 бр .; - портокал - 2 бр .; - банан - 2-4 бр .; - мандарина - 2 бр .; - черупкови орехи - 200 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Прекрасна торта е идеална за празнична трапеза за рожден ден, или като подарък за любимия човек. Дори начинаещ може лесно да го сготви. Необходимо е -2 пилешки яйца; -чаша захар; - половин кутия кондензирано мляко; - чаша заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пържени скариди и много интересен сос придават на тази прекрасна салата необичаен вкус. Лесна и бърза за приготвяне, салатата съчетава перфектно едновременно най-ценните, богати на витамини и питателни храни. Необходимо е - 500 г маруля айсберг

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибата е много полезна за нашето тяло. Скумрията е много вкусна и здравословна благородна риба. Можете спокойно да замените говеждото със скумрия, защото протеините в рибите се усвояват три пъти по-бързо. Много е лесно да го печете с картофи, а мидите ще придадат изтънченост на тази рецепта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусна салата може да се направи със съставки, които се намират в почти всяка кухня. Необходимо е 400 грама пилешко филе, 100 грама пармезан, 4 яйца, 3 малки кисели краставички, 2 моркова, 100 грама сини сливи, 3 супени лъжици майонеза, 5 парчета маслини, сол и черен пипер - на вкус, растително масло, билки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Родината на тази салата е Франция. Nicoise присъства в почти всички френски ресторанти, но можете да го опитате, без да пътувате в чужбина, тъй като съставките за това ястие се предлагат във всеки голям супермаркет. Необходимо е Съставки за 6 порции:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много рецепти за "Nicoise" - Хубава салата. Предлагам на вашето внимание основна, но не по-малко вкусна рецепта. Необходимо е За 2 човека: Половин зеле от горчива салата; 2 големи зрели домата; 2 варени яйца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салатата от риба тон е много популярна и търсена в САЩ, както и във Франция, Великобритания и Германия. В Америка има много рецепти за салата с тази риба и по своята популярност тя не отстъпва на вечния Оливие в Русия. Обикновено консервираната риба се използва в салата и по правило в масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Турция е едно от любимите места за почивка на руските туристи. Тестото и месото са в основата на кухнята тук. Между другото, ястията се приготвят вкусни и засищащи. А турското кафе е особено известно. Донер кебап Шаурма е влязла здраво в живота на много хора

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да изненадате семейството си с нещо вкусно и необичайно, научете се как се прави пай със сирене. Приготвянето на сладък чийзкейк ще изисква внимателно внимание, умения и прецизност при спазване на рецептата. Но на всяко празненство това ще бъде фирмено ястие